Japonya Araştırdı: Peynir Yiyenlerin Bunama Riski...

Japonya'da yapılan bir araştırmaya göre, peynir yiyenlerin ve peynir yemeyenlerin bunama riski üzerinde ölçüm yapıldı. Araştırmacılar, 8.000'den daha fazla sayıda insanı 3 yıl boyunca teste tabii tuttu ve bu test sonucunda 8.000 kişinin yarısı haftada en az 1 kez peynir tüketirken, kalan yarısı ise hiç peynir tüketmedi.

Araştırma sonucunda peynir tüketenlerin peynir tüketmeyenlere göre daha az bunama sorunu ile karşı karşıya kaldıkları, peynir yemeyen grubun ise çok anlamlı bir oran olmasa bile daha fazla bunama sorunu yaşadıkları sonucuna ulaşıldı.

Peynirin içeriğinde birçok faydalı içeriğin yer aldığına değinen Japon araştırmacılar, ülkede son yıllarda süt ve süt ürünlerine yönelik olumsuz algının giderek daha fazla yaygın hale geldiğini, ancak süt ve süt ürünlerinin kemik sağlığından bağırsak sağlığına kadar birçok faydaları olduğunu hatırlattı.

Peynir Yiyenler Ve Yemeyenlerin Bunama Oranı

Peynir yiyen grubun 3 yıllık sürede bunama oranı %3.39 oldu. Peynir yemeyenlerin bunama oranı ise 3 yıllık aynı sürede %4.45 kadarı bunamaya yakalandı.

Uzmanlar bunun görünüşte küçük olduğunu ancak ortalamaya göre hesaplanırsa %21 oranında daha fazla bunama riski ile ilişkili olduğunu açıkladı.